En canvi les plantes de la varietat "Saaz" i "Northern Brewer" mostren una resposta més lenta de creixement. Val a dir que ambdues varietats són susceptibles a una sèrie de fitopatologies i han presentat una sèrie de necrosis ocasionades per fongs fitopatogens en els brots centrals. Les plantes han hagut de substituir aquests brots per brots laterals repercutint amb l'alçada de creixement.
